Entrecot de ternera con brasa de piedra volcánica | |
Dados de entrecot de ternera salteados a la pimienta negra | |
Chuletón de buey (600 grs. aprox.) | |
Solomillo de ternera |
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Escalopines de solomillo de ternera con salsa de foie | |
Solomillo de ternera con corona de foie | |
Solomillo ibérico de bellota | |
Chuletillas y medianas de cordero a la brasa | |
Costillitas de cabrito a la milanesa | |
Bistec de ternera | |
Butifarra artesana brasa con guarnición | |
Pollo a la brasa | |
Conejo a la brasa | |
Hamburguesa casera de solomillo de ternera | |
Secreto ibérico a la brasa |