Carnes a la brasa

Entrecot de ternera con brasa de piedra volcánica 18,00€
Dados de entrecot de ternera salteados a la pimienta negra 18,00€
Chuletón de buey (600 grs. aprox.) 23,00€

Solomillo de ternera

21,00€
Escalopines de solomillo de ternera con salsa de foie 21,90€
Solomillo de ternera con corona de foie 27,00€
Solomillo ibérico de bellota 15,50€
Chuletillas y medianas de cordero a la brasa 17,95€
Costillitas de cabrito a la milanesa 22,00€
Bistec de ternera 9,50€
Butifarra artesana brasa con guarnición 8,50€
Pollo a la brasa 8,50€
Conejo a la brasa 10,50€
Hamburguesa casera de solomillo de ternera 11,50€
Secreto ibérico a la brasa 12,90€