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PLATOS MáS DESTACADOS

Pan de coca con tomate
Sopa de pescado
Verduras a la plancha
Carparccio de bacalao
Carparccio de buey con parmesano
Salmón ahumado con eneldo
Croquetas caseras (5 unidades)
Foie rebozado con cebolla caramelizada
Caracoles estilo Caliu
Gambas a la plancha
Mejillones al vapor
Mejillones a la marinera
Almejas al vapor
Pulpo a la gallega
Calamares a la andaluza
Ensalada caprese con queso fresco, tomate natural, albahaca y olivada
Ensalada de espinacas frescas y langostinos con tomate cherry y picatostes
Ensalada de queso de cabra tibio con pera, bacon, nueces y miel
Ensalada con tiras de pechuga de pollo asadas con champiñones, cebolla y salsa tártara
Bouquet de ensaladas con virutas de foie mit-cuit y manzana caramelizada
Escalibada
Esqueixada de bacalao
Ensalada mixta
Ensaladilla rusa
Ensalada de tomate y atún
Paella de marisco
Con sepia, calamares, almejas, gambas y mejillones
Paella de marisco y bogavante
Con sepia, calamares, almejas, gambas y mejillones
Paella mixta
Con sepia, calamares, almejas, gambas y mejillones, pollo, conejo y verduras
Caldereta de bogavante
Arroz negro
Con sepia, calamares, almejas y gambas
Fideua
Con sepia, calamares, almejas y gambas
Risotto
Con gambas, setas y parmesano
Espaguettis al pesto
Espaguettis a la carbonara
Espaguettis a los 4 quesos
Espaguettis a la boloñesa y parmesano
Espaguettis a la putanesca
Espaguettis (aglio) con gambas al ajo y limón
Canelones de carne gratinados
Canelones con corona de foie
Macarrones a la boloñesa
De espinacas frescas y gorgonzola
Catalana con butifarra blanca, negra, bacon y piñones
4 quesos con mozarella, gorgonzola, parmesano y edam
De marisco fresco con mozarella, gorgonzola, paremsano y edam
Con virutas de foie mi-cuit, cebolla caramelizada y láminas de parmesano
Con carne picada, tomate y queso
Con solomillo ibérico y parmesano
Con jamón ibérico y espárragos trigueros
De queso de cabra con tomate, mozarella y orégano
De verduras
Bacalao a la llauna, a la miel, a la muselina de ajo o a la plancha
Merluza a la vasca, a la marinera, rebozada, a la plancha o en salsa verde salsa extra
Kokotxas de bacalao a la vasca o en salsa verde
Lenguado despinado y relleno de salteado de espinacas y gambas, a la meunière o a la plancha
Rape con salsa de limón, a la marinera, a la plancha o rebozado
Rodaballo a la gallega o a la plancha
Filete de salmón a la parrilla sobre lecho de puerros y champiñones
Gulas con gambas a la bilbaina
Pulpo a la gallega
Calamares de playa a la plancha
Chanquetes a la andaluza
Entrecot de ternera con brasa de piedra volcánica
Dados de entrecot de ternera salteados a la pimienta negra
Chuletón de buey (600 grs. aprox.)
Solomillo de ternera
Escalopines de solomillo de ternera con salsa de foie
Solomillo de ternera con corona de foie
Solomillo ibérico de bellota
Chuletillas y medianas de cordero a la brasa
Costillitas de cabrito a la milanesa
Bistec de ternera
Butifarra artesana brasa con guarnición
Pollo a la brasa
Conejo a la brasa
Hamburguesa casera de solomillo de ternera
Secreto ibérico a la brasa
Flan de huevo casero
Café irlandés
Copa Jamaicana con zumo de naranja natural, ron blanco y helado de vainilla
Sorbete de Limón al cava
Sorbete de mandarina con menta fresca
Sorbete de frambuesas
Sorbete de mango
Trufas heladas
Fresones a la pimienta
Surtido de helados
Arroz con leche
Profiteroles con chocolate caliente
Macedonia de frutas
Tarta de Santiago con meus amores
Milhojas con crema y láminas de fruta natural
Studel de manzana y crema de vainilla
Coulant de chocolate
Pudding casero
Brownie con nata y helado de vainilla
Crema catalana
Ciruelas al armacnac
Queso Idiazábal con membrillo
Láminas de piña natural cubiertas de crema quemada y baño de chocolate fundido
Pan de coca con jamón ibérico
Pan de coca con salmón ahumado, ensalada y salsa tártara
Pan de coca con escalibada y anchoas de l'escala
Pan de coca con anchoas de l'escala
Pan de coca con escalibada
Pan de coca con fuet
Pan de coca con escalibada y atún
Pan de coca con queso brie y anchoas
Pan de coca con idiazábal y membrillo
Pan de coca a los cuatro quesos gratinado
Pan de coca con virutas de foie mi-cut, cebolla caramelizada y láminas de parmesano gratinado