Bacalao a la llauna, a la miel, a la muselina de ajo o a la plancha |
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Merluza a la vasca, a la marinera, rebozada, a la plancha o en salsa verde |
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salsa extra |
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Kokotxas de bacalao a la vasca o en salsa verde |
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Lenguado despinado y relleno de salteado de espinacas y gambas, a la meunière o a la plancha |
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Rape con salsa de limón, a la marinera, a la plancha o rebozado |
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Rodaballo a la gallega o a la plancha |
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Filete de salmón a la parrilla sobre lecho de puerros y champiñones |
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Gulas con gambas a la bilbaina |
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Pulpo a la gallega |
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Calamares de playa a la plancha |
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Chanquetes a la andaluza |
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